| 000 | 01145nas a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0505050 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105642.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q03; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aRocha, E.M. da | |
| 100 | 1 | _aAguiar, S.F. de | |
| 100 | 1 | _aAraújo, V.S. de | |
| 100 | 1 | _aMagalhães, M.M. dos A. | |
| 245 | 1 | _aAnálise sensorial e estudo de vida de prateleira de sobremesas lácteas à base de frutas tropicais | |
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aALIMENTO DIETÉTICO | ||
| 650 | _aPRODUTO DERIVADO DO LEITE | ||
| 650 | _aPOLPA | ||
| 650 | _aPRODUTO DE ORIGEM VEGETAL | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO NORTE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep 2005), v. 19(135) p. 28-31 _wBR0505050 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c183971 _d183971 |
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