| 000 | 00862nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0600013 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105729.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aCaliari, M. | |
| 100 | 1 | _aSoares Junior, M.S. | |
| 100 | 1 | _aFernandes, T.N. | |
| 100 | 1 | _aGonçalves Júnior, S. | |
| 245 | 1 | _aDesidratação osmótica de batata baroa (Arracacia xanthorrhiza) | |
| 650 | _aMANDIOQUINHA-SALSA | ||
| 650 | _aDESIDRATAÇÃO OSMÓTICA | ||
| 650 | _aCONGELAMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLEPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tPesquisa Agropecuária Tropical (Brazil) _xISSN 1517-6398 _g(Jan-Apr 2004), v. 34(1) p. 15-20 _wBR0600013 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c184388 _d184388 |
||