| 000 | 00871nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0600295 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105753.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ05 | ||
| 100 | 1 | _aCardello, H.M.A.B. | |
| 100 | 1 | _aSilva, M.A.A.P. da | |
| 100 | 1 | _aDamásio, M.H. | |
| 245 | 1 | _aAspartame, ciclamato/sacarina e estévia, em equivalência de doçura à sacarose em solução a 3 por cento: comparação sensorial por análise tempo-intensidade | |
| 650 | _aADOÇANTE | ||
| 650 | _aANÁLISE DE DADOS | ||
| 650 | _aSACAROSE | ||
| 650 | _aADITIVO | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN _g(2000), v. 3 p. 107-113 _wBR0600295 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c184593 _d184593 |
||