| 000 | 00782nas a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0600330 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105803.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aPenna, N.G. | |
| 100 | 1 | _aDaudt, C.E. | |
| 100 | 1 | _aHenriques, J.A.P. | |
| 245 | 1 |
_aEvolução de ácidos caftárico e cutárico durante a vinificação de vinho tinto Tannat _bNota prévia |
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| 650 | _aVINHO | ||
| 650 | _aMATURAÇÃO | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN 1519-0900 _g(2002), v. 5 p. 205-210 _wBR0600330 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c184676 _d184676 |
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