| 000 | 00818nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aMartins, O.A. | |
| 100 | 1 | _aGraner, C.A.F. | |
| 245 | 1 | _aEstudo do método colorimétrico de nitrito para sais de cura | |
| 650 | _aSAL | ||
| 650 | _aNITRITO DE SÓDIO | ||
| 650 | _aCOLORIMETRIA | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aREFRIGERAÇÃO | ||
| 650 | _aTEMPO | ||
| 650 | _aSÃO PAULO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Oct 2005), v. 19(136) p. 101-108 _wBR0600491 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c184898 _d184898 |
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