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001 BR0601124
003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aGusmão, V.V.
100 1 _aGonçalves, T.M.V.
100 1 _aHoffmann, F.L.
245 1 _aQualidade microbiológica de leite pasteurizado tipos A, B e C, obtido do comércio varejista da região de São José do Rio Preto, SP
650 _aLEITE PASTEURIZADO
650 _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA
650 _aCONTAMINAÇÃO
650 _aBACTÉRIA
650 _aCOLIFORME
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650 _aINSPEÇÃO SANITÁRIA
650 _aSÃO PAULO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Nov-Dec 2005), v. 19(137) p. 95-100
_wBR0601124
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c185191
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