| 000 | 01047nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0601571 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105932.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aPanza, S.G.A. | |
| 100 | 1 | _aBrotherhood, R. | |
| 100 | 1 | _aAndreotti, A. | |
| 100 | 1 | _aRezende, C. | |
| 100 | 1 | _aBaleroni, F.H. | |
| 100 | 1 | _aParoschi, V.H.B. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação das condições higiênico-sanitárias durante a manipulação dos alimentos, em um restaurante universitário, antes e depois do treinamento dos manipuladores. | |
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aUNIVERSIDADE | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aTREINAMENTO | ||
| 650 | _aPARANÁ | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jan-Feb 2006), v. 20(138) p. 15-19 _wBR0601571 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c185435 _d185435 |
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