| 000 | 00992nas a2200325 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110010.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, G. de O. da | |
| 100 | 1 | _aTakizawa, F.F. | |
| 100 | 1 | _aPedroso, R.A. | |
| 100 | 1 | _aFranco, C.M.L. | |
| 100 | 1 | _aLeonel, M. | |
| 100 | 1 | _aSarmento, S.B.S. | |
| 100 | 1 | _aDemiate, I.M. | |
| 245 | 1 | _aCaracteristicas físico-químicas de amidos modificados de grau alimentício comercializados no Brasil | |
| 650 | _aMANDIOCA | ||
| 650 | _aMILHO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aAMIDO | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Mar 2006), v. 26(1) p. 188-197 _wBR0602137 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c185744 _d185744 |
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