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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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100 1 _aBrackmann, A.
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245 1 _aO resfriamento rápido e a rápida instalação da atmosfera controlada como substitutos do 1-MCP no armazenamento de maçãs 'Gala'
650 _aMAÇÃ
650 _aRESFRIAMENTO
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650 _aETILENO
650 _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
773 0 _tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
_xISSN 0100-2945
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_dLúcia Elande
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