| 000 | 00883nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0700156 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110457.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aCamargo, D.S. de | |
| 100 | 1 | _aAlves, G. | |
| 100 | 1 | _aGarcia, S. | |
| 100 | 1 | _aMizubuti, I.Y. | |
| 245 | 1 | _aBebida fermentada à base de soro de leite e isolado protéico de soja | |
| 650 | _aSOJA | ||
| 650 | _aPROTEÍNA VEGETAL | ||
| 650 | _aSORO DE LEITE | ||
| 650 | _aBEBIDA | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aÁCIDO LÁTICO | ||
| 650 | _aPH | ||
| 773 | 0 |
_tSemina (Brazil) _xISSN 0101-3742 _g(Mar 2000), v. 21(1) p. 45-51 _wBR0700156 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c187565 _d187565 |
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