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001 BR0700234
003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04; Q03
100 1 _aPinheiro, A.M.
100 1 _aMachado, P.H.
100 1 _aCosta, J.M.C. da
100 1 _aMaia, G.A.
100 1 _aFernandes, A.G.
100 1 _aRodrigues, M. do C.P.
100 1 _aHernandez, F.F.H.
245 1 _aCaracterização química, físico-química, microbiológica e sensorial de diferentes marcas de água de coco obtidas pelo processo asséptico
650 _aÁGUA DE COCO
650 _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
650 _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
650 _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
773 0 _tRevista Ciência Agronômica (Brazil)
_xISSN 0045-6888
_g(May-Aug 2005), v. 36(2) p. 209-214
_wBR0700234
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c187590
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