| 000 | 01008nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0700538 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110528.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, A.E.A. da | |
| 100 | 1 | _aSantos, N.N. | |
| 100 | 1 | _aSeabra, L.M.J. | |
| 100 | 1 | _aDamasceno, K.S.F. da S.C. | |
| 245 | 1 | _aQuantificação de lipídios, cinzas e umidade de queijos tipos manteiga e coalho comercializados na cidade de Natal, RN | |
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aCOALHO | ||
| 650 | _aMANTEIGA | ||
| 650 | _aUMIDADE | ||
| 650 | _aLIPÍDIO | ||
| 650 | _aCINZA | ||
| 650 | _aANÁLISE QUANTITATIVA | ||
| 650 | _aINSPEÇÃO SANITÁRIA | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO NORTE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Oct 2006), v. 20(145) p. 101-104 _wBR0700538 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c187751 _d187751 |
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