000 00942nas a2200313 4500
001 BR0701114
003 BR-BrBNA
005 20231205110623.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02; Q04
100 1 _aGarcia, A.C. Dal B.
100 1 _aLeonel, M.
245 1 _aEfeito da concentração de ácido lático sobre a propriedade de expansão em amidos modificados fotoquimicamente
650 _aBATATA DOCE
650 _aMANDIOCA
650 _aTAIOBA
650 _aFÉCULA
650 _aSECAGEM
650 _aRADIAÇÃO SOLAR
650 _aANÁLISE COMPARATIVA
650 _aÁCIDO LÁTICO
650 _aANÁLISE QUÍMICA
773 0 _tCiência e Agrotecnologia (Brazil)
_xISSN 1413-7054
_g(2005), v. 29(3) p. 629-634
_wBR0701114
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c188217
_d188217