| 000 | 00953nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0701538 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110655.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aMársico, E.T. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, C.M. de | |
| 100 | 1 | _aFerreira, P.V. | |
| 100 | 1 | _aAntunes, L. | |
| 100 | 1 | _aSobreiro, L.G. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação da qualidade de sushis e sashimis comercializados em shopping centers | |
| 650 | _aPEIXE | ||
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aHISTAMINA | ||
| 650 | _aTEMPERATURA | ||
| 650 | _aTOXIDEZ | ||
| 650 | _aPH | ||
| 650 | _aCROMATOGRAFIA | ||
| 650 | _aRIO DE JANEIRO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Dec 2006), v. 20(147) p. 63-65 _wBR0701538 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c188481 _d188481 |
||