| 000 | 00957nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0701953 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110721.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aJ13; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, M.V. dos | |
| 100 | 1 | _aOliveira, C.A.F. | |
| 100 | 1 | _aLima, Y.V.R. de | |
| 100 | 1 | _aBotaro, B.G. | |
| 245 | 1 | _aRemoção de células somáticas pela microfiltração não afeta a composição e a proteólise do leite | |
| 650 | _aVACA | ||
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPROTEÓLISE | ||
| 650 | _aATIVIDADE ENZÍMICA | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 0103-8478 _g(Sep-Oct 2006), v. 36(5) p. 1486-1493 _wBR0701953 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c188717 _d188717 |
||