| 000 | 00897nas a2200301 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110901.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aReis, A.R.N. | |
| 100 | 1 | _aGoulart, P. de F.P. | |
| 100 | 1 | _aSilveira, I.A. da | |
| 245 | 1 | _aElaboração de bebida simbiótica e avaliação de sua qualidade sensorial e microbiológica | |
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aFLORA INTESTINAL | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aPH | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aSABOR | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(May 2007), v. 21(151) p. 31-37 _wBR0703452 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c189586 _d189586 |
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