| 000 | 00990nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0703723 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110932.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aMonte, A.L. de S. | |
| 100 | 1 | _aSelaive-Villarroel, A.B. | |
| 100 | 1 | _aGarruti, D. dos S. | |
| 100 | 1 | _aZapata, J.F.F. | |
| 100 | 1 | _aBorges, A.S. | |
| 245 | 1 | _aParâmetros físicos e sensoriais de qualidade da carne de cabritos mestiços de diferentes grupos genéticos | |
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aCABRITO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aCOR | ||
| 650 | _aSABOR | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO NORTE | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Apr-Jun 2007), v. 27(2) p. 233-238 _wBR0703723 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c189831 _d189831 |
||