| 000 | 01006nas a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0703754 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110937.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aNascimento, W.C.A. do | |
| 100 | 1 | _aSilva, C.R. da | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, R.V. de | |
| 100 | 1 | _aMartins, M.L.L. | |
| 245 | 1 | _aOtimização de um meio de cultura para a produção de proteases por um Bacillus sp. termofílico | |
| 650 | _aPROTEASE | ||
| 650 | _aENZIMA | ||
| 650 | _aMACERAÇÃO | ||
| 650 | _aBACILO | ||
| 650 | _aÁGUA | ||
| 650 | _aMILHO | ||
| 650 | _aSORO | ||
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aMEIO DE CULTURA | ||
| 650 | _aSOLUÇÃO NUTRITIVA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Apr-Jun 2007), v. 27(2) p. 417-421 _wBR0703754 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c189870 _d189870 |
||