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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
100 1 _aNascimento, W.C.A. do
100 1 _aSilva, C.R. da
100 1 _aCarvalho, R.V. de
100 1 _aMartins, M.L.L.
245 1 _aOtimização de um meio de cultura para a produção de proteases por um Bacillus sp. termofílico
650 _aPROTEASE
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773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Apr-Jun 2007), v. 27(2) p. 417-421
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_bLúcia
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