| 000 | 01223nas a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0704825 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205110940.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aMarques, C.V.V.C.O. | |
| 100 | 1 | _aMarques, P.R.B. de O. | |
| 100 | 1 | _aFerreira, M. da G.A.B. | |
| 100 | 1 | _aBayma, A.B. | |
| 100 | 1 | _aMouchrek Filho, V.E. | |
| 100 | 1 | _aGalvão, J.M.N. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação bacteriológica de queijo tipo "coalho" elaborado com leite das raças bovinas e bubalinas, comercializada em Sao Luís, Maranhão | |
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aCOALHO | ||
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aBÚFALO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aCOLIFORME | ||
| 650 | _aSTAPHYLOCOCCUS AUREUS | ||
| 650 | _aSALMONELOSE | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aMARANHÃO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jun 2007), v. 21(152) p. 91-97 _wBR0704825 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c189898 _d189898 |
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