000 00992nas a2200313 4500
001 BR0706510
003 BR-BrBNA
005 20231205111019.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aKira, C.S.
100 1 _aMaihara, V.A.
245 1 _aDeterminação de elementos essenciais maiores e traço em queijos por espectrometria de emissão atômica com plasma de argônio induzido após digestão parcial
650 _aQUEIJO
650 _aMOZARELA
650 _aQUEIJO DE MINAS
650 _aQUEIJO PRATO
650 _aPARMESÃO
650 _aANÁLISE QUÍMICA
650 _aANÁLISE ESTATÍSTICA
650 _aMINERAL
650 _aLACTOSE
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Jul-Sep 2007), v. 27(3) p. 446-450
_wBR0706510
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c190186
_d190186