| 000 | 01013nas a2200325 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSampaio, S.A. | |
| 100 | 1 | _aBora, P.S. | |
| 100 | 1 | _aHolschuh, H.J. | |
| 100 | 1 | _aSilva, S. de M. | |
| 245 | 1 | _aPostharvest respiratory activity and changes in some chemical constituents during maturation of yellow mombin (Spondias mombin)fruit | |
| 650 | _aCAJÁ | ||
| 650 | _aFRUTA TROPICAL | ||
| 650 | _aRESPIRAÇÃO | ||
| 650 | _aMATURAÇÃO | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aVITAMINA C | ||
| 650 | _aVITAMINA A | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jul-Sep 2007), v. 27(3) p. 511-515 _wBR0706520 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c190196 _d190196 |
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