000 00775nas a2200253 4500
001 BR0706530
003 BR-BrBNA
005 20231205111022.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aLeonel, M.
245 1 _aAnálise da forma e tamanho de grânulos de amidos de diferentes fontes botânicas
650 _aAMIDO
650 _aGRÂNULO
650 _aTABULEIRO
650 _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
650 _aANÁLISE QUÍMICA
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Jul-Sep 2007), v. 27(3) p. 579-588
_wBR0706530
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c190206
_d190206