| 000 | 00970nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0704336 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205111111.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS01; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aRossi, E.A. | |
| 100 | 1 | _aRosier, I. | |
| 100 | 1 | _aDâmaso, A.R. | |
| 100 | 1 | _aCarlos, I.Z. | |
| 100 | 1 | _aVendramini, R.C. | |
| 100 | 1 | _aAbdalla, D.S.P. | |
| 100 | 1 | _aTalarico, V.H. | |
| 100 | 1 | _aMinto, D.F. | |
| 245 | 1 | _aDeterminação de isoflavonas nas diversas etapas do processamento do "iogurte de soja" | |
| 650 | _aPRODUTO DERIVADO DO LEITE | ||
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aSOJA | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aHORMÔNIO | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(2004), v. 15(2) p. 93-99 _wBR0704336 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c190656 _d190656 |
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