| 000 | 00732nas a2200241 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0704449 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205111115.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aHuber, E. | |
| 100 | 1 | _aSoares, L.P. | |
| 100 | 1 | _aLaurindo, J.B. | |
| 245 | 1 | _aResfriamento a vácuo de mexilhões pré-cozidos para produção em pequena escala | |
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMEXILHÃO | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(2003), v. 14(2) p. 165-170 _wBR0704449 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c190694 _d190694 |
||