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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ04; Q02
100 1 _aKarasz, P.
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245 1 _aInfluência do envelhecimento na aceitação e nas características físico-químicas de vinhos brancos riesling itálico brasileiros
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650 _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA
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773 0 _tAlimentos e Nutrição (Brazil)
_xISSN 0103-4235
_g(Jan-Mar 2005), v. 16(1) p. 45-50
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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