| 000 | 00820nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0800730 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205111534.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aIde, G.M. | |
| 100 | 1 | _aRizzon, L.A. | |
| 100 | 1 | _aDaudi, C.E. | |
| 245 | 1 | _aInfluência do tempo de maceração do vinho Isabel e Merlot | |
| 650 | _aMACERAÇÃO | ||
| 650 | _aCROMATOGRAFIA GASOSA | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aVINHO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-3637 _g(Jul-Dec 1993), v. 27(2) p. 88-95 _wBR0800730 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c193234 _d193234 |
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