000 00914nas a2200265 4500
001 BR0800757
003 BR-BrBNA
005 20231205111543.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aTheophilo, G.N.D.
100 1 _aVieira, R.H.S.F.
245 1 _aPesquisa de Vibrio Parahaemolyticus em caranguejos crus e cozidos comercializados na Praia do Futuro (Fortaleza-CE)
_bNota de Laboratório
650 _aCONTAMINAÇÃO BACTERIANA
650 _aCARNE
650 _aCARANGUEJO
650 _aBACTÉRIA
650 _aVIBRIO PARAHAEMOLYTICUS
773 0 _tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-3637
_g(Jul-Dec 1994), v. 28(2) p. 134-142
_wBR0800757
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c193292
_d193292