| 000 | 00846nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0804370 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205112336.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aFerreira, S.M.R. | |
| 100 | 1 | _aKlingelfuss, C. | |
| 245 | 1 | _aPerfil sensorial de pizza e molho à bolonhesa, adicionados de farinha de trigo integral e farelo de trigo | |
| 650 | _aPIZZA | ||
| 650 | _aMOLHO | ||
| 650 | _aFARELO | ||
| 650 | _aTRIGO | ||
| 650 | _aFIBRA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aPARANÁ | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Nov 2007), v. 21(156) p. 41-46 _wBR0804370 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c197530 _d197530 |
||