| 000 | 00914nas a2200301 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205112403.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aEto, M.T. | |
| 100 | 1 | _aGarcia-Cruz, C.H. | |
| 245 | 1 | _aProdução de goma Xantana com Xanthomonas campestris por fermentação submersa e em estado sólido | |
| 650 | _aGOMA | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aXANTHOMONAS CAMPESTRIS | ||
| 650 | _aPOLISSACARÍDEO | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSÃO PAULO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Oct 2007), v. 21(155) p. 97-102 _wBR0804538 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c197782 _d197782 |
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