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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ02; Q03
100 1 _aMouchrek Filho, V.E.
100 1 _aMarinho, S.C.
100 1 _aNascimento, A.R.
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100 1 _aRibeiro, D.M.L.
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100 1 _aOliveira, J.C.S. de
100 1 _aFerraz, L.R.F.
245 1 _aAvaliação da qualidade bromatológica da carne de polvo (Octopus vulgaris)in natura comercializada na cidade de São Luís, MA
650 _aPOLVO
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773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Oct 2007), v. 21(155) p. 109-112
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_dLúcia Elande
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