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040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ02; Q04
100	1		_aBendelak, M.R.
100	1		_aFreitas, J. de A.
245	1		_aProcesso produtivo e sugestão de implantação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle, na produção do queijo marajoara tipo creme
650			_aQUEIJO
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773	0		_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jan-Feb 2008), v. 22(158) p. 31-37 _wBR0805242
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