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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aAlves, G.M.C.
100 1 _aMello, C.A. de
245 1 _aAvaliação das boas práticas de fabricação (BPF's)em estabelecimentos prestadores de serviços de alimentação, em shopping center localizado no município de Cuiabá, MT
650 _aALIMENTO PREPARADO
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650 _aMATO GROSSO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(May 2008), v. 22(161) p. 49-53
_wBR0808884
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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