| 000 | 00995nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0809203 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205112520.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aJ11 | ||
| 100 | 1 | _aDamiani, C. | |
| 100 | 1 | _aBoas, E.V. de B.V. | |
| 100 | 1 | _aPinto, D.M. | |
| 100 | 1 | _aRodrigues, L.J. | |
| 245 | 1 | _aInfluência de diferentes temperaturas na manutenção da qualidade de pequi minimamente processado | |
| 650 | _aPEQUI | ||
| 650 | _aTEMPERATURA | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aREFRIGERAÇÃO | ||
| 650 | _aRESPIRAÇÃO | ||
| 650 | _aREGRESSÃO LINEAR | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(Jan-Feb 2008), v. 32(1) p. 203-212 _wBR0809203 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c198461 _d198461 |
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