| 000 | 01049nas a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0809204 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205112520.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aFaria, P.B. | |
| 100 | 1 | _aNeto, J.V. | |
| 100 | 1 | _aBressan, M.C. | |
| 100 | 1 | _aMesquita, F.R. | |
| 100 | 1 | _aTavares, S.A. | |
| 100 | 1 | _aGama, L.T. da | |
| 245 | 1 | _aQualidade da carne de Marreco Pequim Branco (Anas Platyrhynchos platyrhynchos L. 1758)comparado a frango de corte | |
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aMARRECO | ||
| 650 | _aFRANGO DE CORTE | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE COMPARATIVA | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aANÁLISE FÍSICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(Jan-Feb 2008), v. 32(1) p. 213-218 _wBR0809204 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c198462 _d198462 |
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