| 000 | 00806nas a2200277 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTeixeira, C.K.B. | |
| 100 | 1 | _aNeves, E.C.A. | |
| 100 | 1 | _aPena, R. da S. | |
| 245 | 1 | _aEstudo da pasteurização da polpa de graviola | |
| 650 | _aGRAVIOLA | ||
| 650 | _aPOLPA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPASTEURIZAÇÃO | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Jul-Sep 2006), v. 17(3) p. 251-257 _wBR0809314 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c198504 _d198504 |
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