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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aRamalho, V.C.
100 1 _aSilva, M.G. da
100 1 _aJorge, N.
245 1 _aInfluência do extrato de alecrim sobre a estabilidade do alfa-tocoferol em óleo de soja submetido à termoxidação
650 _aALECRIM
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650 _aSOJA
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650 _aTERMOXIDAÇÃO
650 _aCROMATOGRAFIA
773 0 _tAlimentos e Nutrição (Brazil)
_xISSN 0103-4235
_g(Apr-Jun 2006), v. 17(2) p. 197-202
_wBR0809337
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
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