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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Es) | ||
| 072 | _aF60 | ||
| 100 | 1 | _aMárquez, C.A. | |
| 100 | 1 | _aMichelis, A. de | |
| 245 | 1 | _aPropriedades de lechos fijos durante la deshidratación convectiva de cerezas guindas y rosa mosqueta. Cambios de volumen y porosidad | |
| 650 | _aCEREJA | ||
| 650 | _aROSA MOSQUETA | ||
| 650 | _aFISIOLOGIA VEGETAL | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Apr-Jun 2008), v. 28(2) p. 311-316 _wBR0810007 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
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