000 00890nas a2200289 4500
001 BR0902928
003 BR-BrBNA
005 20231205113424.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ80
100 1 _aOliveira, T.M. de
100 1 _aSoares, N. de F.F.
100 1 _aPaula, C.D. de
100 1 _aViana, G.A.
245 1 _aUso de embalagem ativa na inibição do escurecimento enzimático de maçãs
650 _aMAÇÃ
650 _aEMBALAGEM
650 _aPOLIFENOL OXIDASE
650 _aESCURECIMENTO
773 0 _tSemina. Ciencias Agrarias (Brazil)
_xISSN 1676-546X
_g(Jan-Mar 2008), v. 29(1) p. 117-128
_wBR0902928
856 4 0 _uhttp://www.aprh.pt/rgci/pdf/rgci-155_Borges.pdf
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c203685
_d203685