| 000 | 00801nas a2200265 4500 | ||
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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aLora, S.C.P. | |
| 100 | 1 | _aPrudêncio, E.S. | |
| 100 | 1 | _aBenedet, H.D. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação sensorial de sorvetes elaborados com leite de cabra | |
| 650 | _aSORVETE | ||
| 650 | _aLEITE DE CABRA | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tSemina. Ciências Agrárias (Brazil) _xISSN 1676-546X _g(Apr-Jun 2006), v. 27(2) p. 221-230 _wBR0904791 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c204374 _d204374 |
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