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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ04
100 1 _aPinheiro, E.S.
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245 1 _aEstabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor
650 _aSUCO DE FRUTA
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773 0 _tRevista Ciência Agronômica (Brazil)
_xISSN 0045-6888
_g(Jul-Sep 2009), v. 40(3) p. 373-380
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