| 000 | 00949nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010001280 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205113933.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aMonteiro, S.S. | |
| 100 | 1 | _aSerafim, A.L. | |
| 100 | 1 | _aMoreira, M.R. | |
| 245 | 1 | _aDeterminação e comparação dos fatores de correção de hortaliças e frutas, utilizadas em hospital particular de Santa Maria, RS, como preconizado na literatura | |
| 650 | _aHORTALIÇA | ||
| 650 | _aFRUTA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aECONOMIA | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO SUL | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2009), v. 23(174-175) p. 75-78 _wBR2010001280 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c206365 _d206365 |
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