| 000 | 00935nas a2200325 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aStöberl, C. | |
| 100 | 1 | _aAcosta, E.D. | |
| 100 | 1 | _aWeber, F.H. | |
| 100 | 1 | _aFigueiredo, S.H.O.M. | |
| 100 | 1 | _aSoares, C. | |
| 245 | 1 | _aElaboração de macarrão desidratado isento de glúten | |
| 650 | _aMACARRÃO | ||
| 650 | _aPRODUTO DERIVADO DE CEREAIS | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aDESIDRATAÇÃO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aGLÚTEN | ||
| 650 | _aSANTA CATARINA | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep-Oct 2009), v. 23(176-177) p. 33-38 _wBR2010001372 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c206411 _d206411 |
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