| 000 | 00935nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010003081 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205114057.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aValduga, E. | |
| 100 | 1 | _aLima, L. | |
| 100 | 1 | _aPrado, R, do | |
| 100 | 1 | _aPadilha, F.F. | |
| 100 | 1 | _aTreichel, H. | |
| 245 | 1 | _aExtração, secagem por atomização e microencapsulamento de antocianinas do bagaço da uva Isabel (Vitis labrusca) | |
| 650 | _aUVA | ||
| 650 | _aVARIEDADE | ||
| 650 | _aBAGAÇO | ||
| 650 | _aEXTRAÇÃO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(Sep-Oct 2008), v. 32(5) p. 1568-1574 _wBR2010003081 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c206978 _d206978 |
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