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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aMaciel, M.I.S.
100 1 _aMelo, E. de A.
100 1 _aLima, V.L.A.G. de
100 1 _aSilva, W.S. da
100 1 _aMaranhão, C.M.C.
100 1 _aSouza, K.A. de
245 1 _aCaracterísticas sensoriais e físico-químicas de geleias mistas de manga e acerola
650 _aGELEIA
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773 0 _tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0102-0323
_g(Jul-Dec 2009), v. 27(2) p. 247-256
_wBR2010003312
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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