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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aS30
100 1 _aRibeiro, D.A.
100 1 _aRodovalho, J.C.
100 1 _aFernandes, M.
100 1 _aCoimbra, P.C.F.C.
100 1 _aFaria, M.I. de S. de
245 1 _aAvaliação da gordura total e frações de almoço oferecido em unidade de alimentação e nutrição (UAN), na cidade de São Paulo
650 _aALIMENTO
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773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Apr 2010), v. 24(183) p. 121-126
_wBR2010005044
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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