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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aPiló, F.B. | |
| 100 | 1 | _aPereira, N.O. | |
| 100 | 1 | _aFreitas, L.F.D. de | |
| 100 | 1 | _aMiranda, A.N.D. | |
| 100 | 1 | _aCarmo, L.S. do | |
| 100 | 1 | _aGomes, F. de C.O. | |
| 100 | 1 | _aNardi, R.M.D. | |
| 100 | 1 | _aRosa, C.A. | |
| 245 | 1 | _aMicrobiological testing and physical and chemical analysis of reconstituted fruit juices and coconut water | |
| 650 | _aÁGUA DE COCO | ||
| 650 | _aREFRESCO | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aCOMERCIALIZAÇÃO | ||
| 650 | _aSAÚDE PÚBLICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUIMICA | ||
| 650 | _aFERMENTO | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMINAS GERAIS | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Oct-Dec 2009), v. 20(4) p. 523-532 _wBR2011000636 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c208625 _d208625 |
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