| 000 | 01077nas a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2011001593 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205114524.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTelles, E.O. | |
| 100 | 1 | _aAraújo, D.A.F.V. de | |
| 100 | 1 | _aRaimundo, D.C. | |
| 100 | 1 | _aPedrosa, F.R.V. | |
| 100 | 1 | _aSouza, G.O.de | |
| 100 | 1 | _aSouza, O.B. de | |
| 100 | 1 | _aPinheiro, S.R. | |
| 100 | 1 | _aBalian, S. de C. | |
| 245 | 1 | _aEficiência da fervura sobre a inativação do Mycobacterium Fortuitum (NCTN 8573), inoculado em leite integral de búfala | |
| 650 | _aLEITE INTEGRAL | ||
| 650 | _aBÚFALO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aSAÚDE PÚBLICA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSÃO PAULO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep-Oct 2010), v. 24(188-189) p. 85-88 _wBR2011001593 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c209152 _d209152 |
||