| 000 | 01003nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010005371 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205114758.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aCarneiro, D.D. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, M.I.S. | |
| 100 | 1 | _aMendes, M.F. | |
| 100 | 1 | _aCoelho, G.L.V. | |
| 245 | 1 | _aProdução em condições supercríticas e avaliação do potencial do ácido benzóico microparticulado em alimentos | |
| 650 | _aSUCO DE LARANJA | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aÁCIDO BENZÓICO | ||
| 650 | _aÁCIDO ORGÂNICO | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMICROORGANISMO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 2010), v. 28(1) p. 1-10 _wBR2010005371 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c210444 _d210444 |
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