| 000 | 00919nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010005424 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205114810.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, A.E. da | |
| 100 | 1 | _aColpo, E. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, V.R. de | |
| 100 | 1 | _aHerbst Junior, C.G. | |
| 100 | 1 | _aHecktheuet, L.H.R. | |
| 100 | 1 | _aReicheri, F.S. | |
| 245 | 1 | _aElaboração de cerveja com diferentes teores alcoólicos através de processo artesanal | |
| 650 | _aCERVEJA | ||
| 650 | _aBEBIDA ALCOÓLICA | ||
| 650 | _aAÇÚCAR | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Jul-Sep 2009), v. 20(3) p. 369-374 _wBR2010005424 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c210552 _d210552 |
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