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007			ta
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040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ02; Q04
100	1		_aTeba, C. da S.
100	1		_aAscheri, J.L.R.
100	1		_aCarvalho, C.W.P. de
245	1		_aEfeito dos parâmetros de extrusão sobre as propriedades de pasta de massas alimentícias pré-cozidas de arroz e feijão
650			_aARROZ
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773	0		_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Jul-Sep 2009), v. 20(3) p. 411-426 _wBR2010005430
909			_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande
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